2013年04月30日

旬菜つちや

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江坂にある「旬菜つちや」に行ってきました。
ここはミシュラン2つ星ということもあり、大変人気のあるお店で、
予約を1か月前にとって、やっと行くことが出来ました。。。

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撮影するのを忘れましたが、先付は「菜の花と貝柱の黄味酢がけ」でした。

これは八角形の桶に入った前菜。
見た目もとてもきれいだし、酸味、塩味、味噌味、きずしにピンクペッパーを使うなど、
味のバランスをよく考えてあるな〜と感心しました。

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お口直しのあと、天ぷらです。
これは、ほたるいか。 
れんこん、やまといも、かに、わかさぎなども次々と揚げたてを頂きました。

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直径1cmほどもあるアスパラガスも、歯ごたえシャキシャキで、すごくおいしかったです♪

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ごはんと赤だしと香の物、真ん中は、ますの漬け焼きでこのお魚もとてもいい味に
つかっていました。

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デザートはミルク寒天といちごの上に抹茶アイス。

最初から最後まで、さすが手のこんだ和食の仕事をしているな〜と思わせるお料理でした。
あんな繊細なお料理を3500円で頂けるとは、コスパもグッドですね!
季節ごとに訪れたくなるお店です。



posted by funfango at 23:26 | Comment(0) | TrackBack(0) | たべる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月27日

京都 岡崎周辺へ

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京都 岡崎周辺へ、お友達と散策に行ってきました。

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お昼は「六盛」へ。

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ここは、手桶弁当で有名ですね。。。

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店内が暗かったので、フラッシュ付きで撮影してみました。
桶の中に小さなおかずがいっぱいつまって、どれもいい感じの味付けで、たけのこごはんと
相性ばっちりでした!

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そのあと、「六盛 茶庭」でお茶を頂きました。

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ここは、最近できた「六盛」のスフレ専門店です。
30分くらい待ってやっと出てきたところをすぐに撮影。
あっという間にしぼんでしまうので、食べるのに一生懸命でした!! 美味しかった〜♪

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そのあとは、タルトタタンで有名な「ラ・ヴィチュール」へ。
さすがに食べることはできないので、お持ち帰りしました。

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いっぱい食べたので、いろいろと街を散策、、、
京都らしいたたずまいのお店が目を引きました。
ここは紙屋さん。 高価な手漉きの書道の紙や道具が並んでいました。

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ここは、眼鏡屋さん。 建物に眼鏡の形がついていたり、とてもおもしろいお店でした。

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残念ながらクローズしていたのですが、手仕事の雑貨屋さん。

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器を扱う「草星」さん。

あと、モリカゲシャツのお店や漆器の「象彦」にも行きました。

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家に帰って、タルトタタンを頂きました。
箱もかわいい。。。

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電子レンジで1分チンして、プレーンヨーグルトと一緒に食べてくださいと
言われたとおりにして、食べたらおいし〜い!
リンゴがすごく濃厚な味なので、ヨーグルトの酸味とマッチしすぎです!

posted by funfango at 15:35 | Comment(2) | TrackBack(0) | あそぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月24日

八重桜もおわり、、、

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今日もたっぷりの雨ですが、先週末も夕方は雨模様でした。
近くの公園で早くお散歩を済ませようとして行ったら、八重桜が咲いていました。

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ここの八重桜はとても木が大きくて、枝が折り重なって咲いています。
「花のトンネル」になって、下を歩くのが楽しいです!

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もう散りかけだったので、今年最後かな?!

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ルナはとうもろこしのおもちゃで遊んで、楽しそうだったし、

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マロンも短い散歩でしたが、みんなで行けたので、満足だったかな。。。?

posted by funfango at 17:50 | Comment(0) | TrackBack(0) | あそぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月22日

下鴨神社 手づくり市

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下鴨神社で開催された「森の手作り市」へ行ってきました。
前日の雨は止んだけど、土の道はすこしぬかるんでいて、寒かったです。。。

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お店はかわいい手作り品がいっぱいで、食べものブースも充実していました。

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会場の真ん中あたりには、森の音楽会ステージが設けられていて、ゴスペラーズ風の
きれいなコーラスを男子たちがきもちよさそうに歌っていました。

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お昼は下鴨神社すぐ横の下鴨デリへ、、、

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ここはセルフサービスで、メインと副菜3つを選ぶスタイル。
私は、具だくさんのスープとニース風サラダ、スパニッシュオムレツ、トムヤムセンを頂きました。

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下鴨デリの並びにはかわいいお店の中川小麦店というぱん屋さん。
シナモンロールが有名みたいですが、私はベーグルを買いました。

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その向かいのみたらし本舗でみたらし団子を頂きました。
ここも有名なようで、みなさん並んで買っていました。

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少し歩いてまたまたお茶しに「いせはん」へ。

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ここでは抹茶白玉あんみつを頂きました。

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帰るころには、空も晴れて、賀茂川の新緑がきれいでした〜

いっぱい歩いて、食べて、しゃべって、京都を満喫しました♪

posted by funfango at 16:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | あそぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年04月21日

たけのこ三昧

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いつも野菜を届けてもらっている、らでぃっしゅぼーやから、たけのこが2本きました!
毎年この時期にくるけど、今年はすごい大きいのが来たな〜と感心しながら、さっそく
米ぬかととうがらしを入れて、皮ごと茹でて、水に浸して、、、

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漫画「神の雫」で紹介され、話題のワイン CASALE VECCHIO をあけて、木の芽あえから、、、

このワインは、イタリアのMontepulciano d'Abruzzoという品種のぶどうを、1本の木に
通常8房のぶどうの実をつけるところ、2房に限定して育てたぶどうのみで造られており、
深い濃い紫色で、香りも際だっているので、高価なワインにもひけをとらない味です。

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たけのこの下の部分を醤油とバターでステーキに、、、
いつも煮物にするので、今回は焼いてみました。 醤油とバターが香ばしくて、たけのこが
さくさくして、予想以上においしかったです♪

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最後は、たけのこごはん。
これにチキンのグリルを追加して、今夜のメニューとなりました。

春のごちそう、たけのこ2本を堪能しました〜



posted by funfango at 00:43 | Comment(0) | TrackBack(0) | たべる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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