2012年07月25日

本日のひと皿〜土用の丑

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今年の土用の丑の日は7月27日だそうです。
うちは少し早めに先週うなぎを頂きました。 
スーパーで買っても1本2000円ほどするし、おいしくて国産のうなぎがないかな〜と
探していたら、らでぃっしゅぼーやで鹿児島産うなぎ(養殖)がお安くなっていたので、
買ってみました。
「えさに抗生物質はいっさい入れず、えさを過剰に与えずゆっくり育てました」と書いてある。。。
ということは、中国産とかのうなぎはそうしているのかな??

確かにあっさりした脂のうなぎでしたが、かむほどに魚の味がしておいしかったです!

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最近の異常な暑さの中、「熱中症に気を付けましょう」と言われていますが、私は水分も塩分も苦手。
そこで、飲むお酢を買ってみました。
ざくろと黒酢がブレンドされたもので、なかなか濃厚な原液なので、炭酸と割るとさっぱりして
おいしく飲めました!! これで夏を乗り切れるかな〜



posted by funfango at 14:48 | Comment(0) | TrackBack(0) | たべる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月22日

理由

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宮部みゆき著 「理由」

先日、宮部みゆき原作のドラマシリーズが放映されていましたが、その中の1作です。

ドラマを見てから、本を読んだのですが、切り口がまったく違ってて、どちらも面白かったです。
ドラマのほうが、初めから最後まで順序だててきちんと流れていく描き方で、本のほうは、
事件後少し日が経ってから、事件に関わった人たちにインタビューするという形。

ひとつの殺人事件ですが、その事件にまつわるマンションの競売物件と占有屋の存在や、
事件に関わった人々のそれぞれの家族が抱える問題など、実に綿密に書かれています。

さすが、直木賞受賞作!
話が難しすぎて読むのに時間がかかりました〜


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昨日、かわいいドアストッパーを見つけました。

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ドアに置くとこんな感じ、、、
マスタードみたいですね♪




posted by funfango at 15:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | よむ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月15日

宝塚西谷の森公園

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7月の3連休中に、宝塚西谷の森公園に行ってきました。
いいお天気で、空がきれいですね〜

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公園はきれいに整備されていて、なでしこが満開でした。

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でも、里山体験型公園というわりに、道はかなりの山道で、頂上の展望台に行く途中、
崖を登ることも!

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やっと展望台に着きました!

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ミルク水をガブガブ飲むマロンとルナ。

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マロンも展望台の上に行かせてもらいました。高床式で風がとおって気持ちいい〜♪

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標高350mの割には、360度すごく眺めがよくて、六甲山や三田市内も見通せました。

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山道を歩き疲れて、グロッキーのルナ。 主人に抱っこされて、変顔でーす。

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下りはさーっと降りてきて、川でひんやりさせてもらいました。

夏のおでかけは暑いけど、山や川はやっぱり楽しいですね〜














posted by funfango at 18:35 | Comment(0) | TrackBack(0) | あそぶ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月07日

完熟梅のジャム

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らでぃっしゅぼーやでジャム用の完熟梅を売っていたので、購入してみました。

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10分ほど煮て、冷ますことを2回繰り返した後、一晩そのまま置いておきます。
お鍋はホーロー製がいいそうです。 通常のお鍋だと酸で穴があくかもしれないそうですよ。

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ざるにあけ、1日かけて水分を切ります。
このときに酸味が抜けるそうです。

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種を取り除いて、荒目のざるで漉します。

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お砂糖を入れて、煮詰めます。

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熱いうちに煮沸消毒したビンに入れ、蓋を開けたまま冷まします。

少し味見したら、梅のすっぱさも結構残ってて、「ワイルドなお味の梅ジャム」でした!
クエン酸は疲れがとれて、元気になるそうですので、梅雨時の体がだるいときに食べると
ちょうどいいかも〜








posted by funfango at 19:01 | Comment(0) | TrackBack(0) | つくる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年07月03日

手作りアクセ 第2弾

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ともすけさんからもらった淡水パールを使って、またまたロングネックレスとピアスを作りました!

ネックレスは鎖を買って、それをつなげたんですよ〜

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ピアスもネックレスとお揃いの石で作ったので、一緒にコーディネイトできそう♪

今、風邪をひいてて、体がだるく、ずっと家にこもっているのですが、アクセサリー作りだけは
家で思いついたときにちょこっと出来るので、ささやかな楽しみです。。。

posted by funfango at 16:52 | Comment(2) | TrackBack(0) | つくる | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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